Noorse Chocoladecake

Zéér lekkere chocoladecake

De gezondere chocolade bakmix

Nieuw in ons assortiment: Sjokoladekake. Deze heerlijke mix bevat Sukrin in plaats van suiker en een gedeelte van het meel is vervangen door Mandelmel - het vet gereduceerde bio-amandelmeel en Fiberfin - het resistente maismeel met extra vezels. Het resultaat: een verrukkelijke chocolade taart of lekkere chocolade muffins met een lage GI en weinig koolhydraten.

De voordelen ten opzichte van andere mixen die op de markt verkrijgbaar zijn:

40% minder calorieën
75% minder koolhydraten
10% voedingsvezels (meer dan in bruin brood)
twee keer zoveel eiwitten
zonder suiker

zie verder...

40% minder calorieën
75% minder koolhydraten
10% voedingsvezels (meer dan in bruin brood)
twee keer zoveel eiwitten
zonder suiker

Bereiding
Doe de mix in een grote kom en voeg 3 kopjes water, 3 eieren en een kopje neutrale olie (bijv. zonnebloem) toe. Dit alles goed mengen. Giet het mengsel in een ronde vorm (Ø 24cm).
De oven voorverwarmen op 175 graden, ongeveer 25-30 minuten in het midden van de oven.

Deze mix is ook ideaal om muffins te maken. Goed voor 12 grote muffins. Bereiding en baktijd blijven hetzelfde.

Voedingswaarde vergeleken met andere mixen

Ingrediënten

Tarwemeel, Sukrin ® (erytritol), vet gereduceerd amandelmeel, 7,3% cacao, gemodificeerd aardappelzetmeel, FiberFin (natuurlijke resistent zetmeel uit mais), vezels (uit witlof en aardappel), rijsmiddel (bakpoeder), tarwegluten, zout, emulgator E471, aroma , citroenzuur, stabilisator xanthaangom, zoetstof E955.

Netto Gewicht: 410 g.
Na bereiding: ± 850 g.